Сырный суп с курицей и грибами
Калорийность:
на 100г
62
ккал
Белки
5 г
Жиры
3.4 г
Углеводы
2.4 г
Стоимость (100г):
~
0.07
Ингредиенты
на
порций
Куриное филе
400
г
Вода
2
л
Шампиньоны
400
г
Сыр плавленый
2-3
шт
Лук репчатый
1
шт
Морковь
1
шт
Картофель
4-5
шт
Укроп
1
пучок
Стоимость ингредиентов
~
2.52
Как приготовить "Сырный суп с курицей и грибами"
Сварить куриное филе. Пока оно готовится, пожарить на сковороде нашинкованный лук, добавить к нему измельченную на терке морковь, затем порезанные грибы и жарить, пока не выкипит лишняя жидкость из грибов. Мясо извлечь из кастрюли и нарезать кубиками или соломкой, а в бульон положить очищенный и порезанный картофель. Закипевшую воду посолить.
Как только картошка сварится, добавить обжаренные лук, морковь и грибы, отварное и нарезанное филе, натертые плавленые сырки, душистый перец и дать покипеть десять минут, чтобы растворился сыр. Для ускорения процесса, массу можно периодически мешать. В конце варки суп посыпать рубленым укропом.
Подавать с сухариками. Можно купить готовые или сделать самостоятельно – нарезанный мелкими брусочками хлеб подсушить в духовке или на сковородке, помешивая.
Рецепт "Сырный суп с курицей и грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов