Сыр фета

Катерина4

Холодные
Домашний сыр ²⁴
Закуски
Холодные ²⁷⁷
Перекус ⁶²⁷
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Греческая кухня ⁸²

Время приготовления:

45 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

4.6 г

Жиры

2.4 г

Углеводы

3.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.21

Ингредиенты

на порций

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Йогурт

1 кг

Блюда из натурального йогурта Выпечка из йогурта Йогурт

Оливковое масло

1 ст.л

Соль морская

1 ч.л

Фенхель

1 ч.л

Тмин

1 ч.л

Перец чили

2 шт

Мята свежая

3 шт

Стоимость ингредиентов

~ 2.4

Как приготовить "Сыр фета "

1 Для приготовления нам нужны: лимон, натуральный йогурт из козьего или овечьего молока, масло оливковое, морская соль, семена фенхель, тмина, перец чили и мята.

2 Трем лимон на терке.

3 Смешиваем цедру, морскую соль, оливковое масло и йогурт.

4 Наливаем все в ткань.

5 Вешаем над миской и оставляем так на 2 дня в холодильнике.

6 Из готовой массы лепим шарики.

7 Обжариваем семена фенхеля и тмин. Добавляем перец чили.

8 срезаем с лимона тонким слоем кожуру. Обрываем листья мяты.

9 Сырные шарики помещаем в емкость, заливаем маслом, добавляем кожуру лимона, обжаренный перец чили, фенхель и тмин. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на два дня.

Рецепт "Сыр фета " готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Сыр фета

Ингредиенты

Как приготовить "Сыр фета "

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте