Суп из красной фасоли

Суп из красной фасоли - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
120 мин
Метод:
Блендер
Калорийность:
на 100г

241

ккал

Белки
7.8 г
Жиры
11.1 г
Углеводы
26.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.34

Как приготовить "Суп из красной фасоли"

1 Белую и красную фасоль по отдельности замочить на ночь в холодной воде.Утром воду сменить и фасоль отварить до готовности. Для экономии времени можно взять консервированную фасоль.
2 Репчатый лук порезать мелкими кубиками.
3 Обжарить грудинку с луком до мягкости и румяности.
4 Картофель порезать кубиками.
5 В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды и положить картофель, белую отваренную фасоль. Варить 15 минут.Наполовину пюрировать бледером.
6 Добавить в кастрюлю поджаренные лук и грудинку, красную фасоль,сметану и чернослив. Прогреть до кипения,посолить и поперчить по вкусу и снять с огня. Подавать суп со свежими листиками шалфея.
Рецепт "Суп из красной фасоли" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов