Суп перловый с грибами

Шабуня Таня

Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Первые блюда
Супы с крупами ⁵⁴
Первые блюда
Грибные супы ²⁴
Обед
На каждый день ²³¹
Правильное питание ⁷⁰⁹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵

Время приготовления:

90 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

2.5 г

Жиры

1.8 г

Углеводы

6.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Крупа перловая

80 гр

Блюда из перловой крупы Крупы Супы с крупами

Шампиньоны

100 гр

Блюда из шампиньонов Грибные супы с шампиньонами Салаты с шампиньонами

Картофель

2 шт

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Морковь

80 гр

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Сметана

120 гр

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Бульон куриный

1.2 л

Блюда из куриного бульона Супы на курином бульоне Супы из курицы

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Лавровый лист

1-2 шт

Стоимость ингредиентов

~ 2.34

Как приготовить "Суп перловый с грибами"

1 Крупу перловую перебрать, хорошо промыть.

2 Подготовленную крупу кладем в горячий бульон. Варим на среднем огне минут 40. При этом бульон ни в коем случае не должен кипеть, иначе суп будет мутным и "мыльным".

3 Пока варится перловая крупа, нарезаем ломтиком картофель, морковь и грибы.

4 Кладем в суп.

5 Солим и перчим по вкусу. добавляем лавровый лист и варим еще минут 20-25. После чего достаем лавровый лист, добавляем зелень и даем супу настояться 20 минут. Подаем со сметаной.

Рецепт "Суп перловый с грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Суп перловый с грибами

Ингредиенты

Как приготовить "Суп перловый с грибами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте