Суп куриный с яйцом

Лена Москаленко

Супы с мясом
Куриный суп ⁴³
Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Первые блюда
Супы с мясом ⁸²
Супы
Суп вермишелевый ¹⁴
Супы
Супы для детей ⁵¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

90 мин

Калорийность:

на 100г

180

ккал

Белки

14.2 г

Жиры

8.6 г

Углеводы

11.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.25

Ингредиенты

на порций

Куриные окорочка

2 шт

Блюда из куриных окорочков Куриные рулеты Плов с курицей

Макаронные изделия

100 г

Блюда из макаронных изделий

Имбирь

20 г

Блюда из имбиря Готовим с имбирем Напитки с имбирем

Лук зеленый

2 стебля

Блюда из зеленого лука Зеленый Борщ зеленый

Яйцо перепелиное

4 шт

Молотая паприка

1 ч.л

Перец черный молотый

1 ч.л

Зелень

для подачи

Перец чили

для подачи

Соль

1 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 1.84

Как приготовить "Суп куриный с яйцом"

1 Куриные окорочка помыть, разрезать на бёдра и ножки. Имбирь почистить, зелёный лук промыть; сложить всё в кастрюлю, залить чистой водой и сварить бульон в течение 35 минут.

2 Достать курятину из бульона, отделить мякоть от костей, филе разобрать вилкой на некрупные куски.

3 Бульон процедить, имбирь и зелёный лук удалить, курятину вернуть в бульон, поставить на плиту и довести до кипения.

4 Всыпать с бульон мелкую вермишель в виде звёздочек, посолить, приправить черным молотым перцем. Варить до состояния аль денте.

5 Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Разлить готовый куриный суп по тарелкам, приправить молотой паприкой и перцем чили. Подавать с яйцом и свежей зеленью.

Рецепт "Суп куриный с яйцом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Суп куриный с яйцом

Ингредиенты

Как приготовить "Суп куриный с яйцом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте