Суп из грибов

Суп из грибов - Рецепт
  • > > > > > > >
Время приготовления:
20 мин
Метод:
Мультиварка
Калорийность:
на 100г

37

ккал

Белки
0.4 г
Жиры
2 г
Углеводы
4.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.05

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.2

Вкусный грибной супчик с небольшой остринкой

Как приготовить "Суп из грибов"

1 Промыть от грязи и порезать грибы, берите какие есть, у меня шампиньоны
2 На разогретую сковороду без масла выкладываем грибы и даем время чтоб вышла из них вода. Когда она испарится - добавляем масло и немного прожариваем
3 Пока грибы на сковороде, очищаем и нарезаем соломкой картофель и нарезаем мелко репчатый лук, чистим и нарезаем полукольцами морковку
4 Добавляем лук к грибам, жарим до золотистого цвета
5 Ставим воду на огонь, добавляем лавровый лист, нарезанную морковку и соль, даем воде закипеть. Как только закипит - добавляем картофель
6 Варим воду с картофелем 5 минут, добавляем грибы. Пробуем на вкус суп, если нужно досаливаем и приправляем перцем
7 Когда картофель будет готов, добавляем фунчозу и карри, доводим до кипения
8 Крошим и кладем зелень в кастрюлю, даем прокипеть пару минут и выключаем. Супу нужно настоятся минут 10 и можно приступать кушать. Приятного аппетита!
Рецепт "Суп из грибов" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 13
  • Аватар пользователя Luchik
  • Luchik (не проверено)
  • 13.06.2015
  • #
  • +1

очнь вкусный получился супчик, спасибо!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 13.06.2015
  • #
  • +1

...вот и замечательно:):):)
спасибо за добрый отзыв:):):) приходите еще, у нас много чего есть попробовать:):):)

  • Аватар пользователя Тимурка
  • Тимурка (не проверено)
  • 20.06.2015
  • #
  • +1

Суп вкусный, но одно но! Вы уверены по поводу 50 грамм оливкового масла при приготовлении супа на 4 порции? 50 грамм оливкого масла это приблизительно 400 ккал и по 100 ккал на порцию, а в описании 37 ккал на 100 грамм. Несостыковочка.

Показать еще 10 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов