Стейк свиной с овощами
Время приготовления:
35 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
385
ккал
Белки
14.2 г
Жиры
34.1 г
Углеводы
1.8 г
Стоимость (100г):
~
0.33
Ингредиенты
на
порций
Свинина
550
г
Молотая паприка
1
ст.л
Оливковое масло
50
мл
Соль
по вкусу
Смесь перцев
1
ст.л
Чеснок
1
зубчик
Черри
для подачи
Петрушка (зелень)
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
1.58
Еще один способ приготовить свиную корейку быстро и просто! Стейк с овощами - всегда палочка выручалочка для хозяек, которые не любят долго возиться у плиты, но при этом всегда хотят вкусно накормить свою семью. В пошаговой инструкции - секреты успешного стейка. Готовьте с нами!
Как приготовить "Стейк свиной с овощами"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Стейк - это никак не свинина. Из свинины можно сделать отбивную, шницель, котлету.. Но никак не стейк! Для стейка (ХОРОШЕГО стейка) нужна не просто говядина, а мясо высшего сорта! И степень прожарки - тоже очень важна. Полностью готовый (well done) стейк - убитое, неинтересное и невкусное мясо. А вот свинина может быть ТОЛЬКО полностью прогретой - до температуры не ниже 63 ( а лучше - выше) градусов внутри куска. Так что - рецепт, может, и хорош, и даже вкусен.. Но это - свинина, а не говядина. А, значит, НЕ СТЕЙК!
...с точки зрения гастрономической технологии - вы правы!