Сосиска в тесте - Рецепт

Сосиска в тесте

43
В избранное
Запланировать в меню
В лист покупок
Время приготовления
120 мин.

Пищевая ценность

на 1 порцию
Калорийность
530 ккал
Белки
17.35 г
Жиры
34.59 г
Углеводы
32.21 г
Автор:

Ингредиенты

на 8 порций
320-350 г
Масло сливочное
80 г
160 г
Сухие дрожжи
1 ч.л
Сосиски
8 шт
Соль
1/2 ч.л
Сахар
1 ст.л
В лист покупок

Как приготовить "Сосиска в тесте"

  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром. Оставить на 10 минут, пока не появится пенная шапочка
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Сливочное масло растопить, охладить до комнатной температуры
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Соединить молоко и масло
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Муку просеять, добавить соль.
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Добавить молочно-масляную смесь в муку
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Замесить тесто
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Положить тесто в миску, затянуть пищевой пленкой и оставить для подхода на 1,5 часа
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    После подхода тесто слегка обмять
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Разделить тесто на 8 частей
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Раскатать каждую в жгут
  • Сосиска в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
    Завернуть сосиску. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут
  • Сосиска в тесте - Рецепт
    Вот как выглядит готовое блюдо
Комментарии
  • 01.02.2014
  • #
  • 0
Сосиски тают на глазах)))))Я взбила желток и добавила 1ч.л воды,смазала с веху и посыпала кунжутом.
Комментировать
Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.