Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке

Шабуня Таня

Отбивные
Куриные ¹¹
Вторые блюда
Птица ³³⁷
Вторые блюда
Отбивные ³²
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Немецкая кухня ²⁹

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

272

ккал

Белки

17.1 г

Жиры

19.6 г

Углеводы

5.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.19

Ингредиенты

на порций

Куриное филе

150 гр

Блюда из куриного филе Куриное филе с грибами Куриное филе в духовке

Горчица обычная

1/2 ч.л

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Мука пшеничная высшего сорта

1 ст.л

Блюда из муки

Панировочные сухари

1.5 ст.л

Блюда из панировочных сухарей

Чеснок

1 зубок

Лимонная цедра

1/2 ч.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло растительное

2 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.44

Как приготовить "Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке"

1 Филе птицы посолить и поперчить.

2 Смазать горчицей и оставить на минут 30.

3 Чеснок и цедру лимона измельчить и смешать с панировочными сухарями.

4 Подготовленное филе панируем сначала в муке.

5 Затем опускаем в яйцо.

6 И в конце в сухари. Панируем хорошо со всех сторон.

7 Обжариваем на раскаленной сковороде по 1.5 минуты с каждой стороны. Затем закрываем крышкой и оставляем на минут 7 дойти.

Рецепт "Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 1

Ксения
03.01.2012
#
0

Что ни приготовь из курицы - все будет вкусно! Спасибо за рецепт!

ответить

Добавить комментарий

Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке

Ингредиенты

Как приготовить "Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте