Салат с языком

Салат с языком - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
20 мин
Калорийность:
на 100г

93

ккал

Белки
5.7 г
Жиры
2.7 г
Углеводы
11.4 г
Стоимость (100г):
~ 0.36

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.44

Как приготовить "Салат с языком"

1 Вареный язык порезать пластинами и нашинковать тонкой соломкой.
2 Яблоко разрезать пополам, удалить мембраны и семечки, нашинковать соломкой. Сбрызнуть соком лимона, чтобы не чернело.
3 Стебли сельдерея зачистить от грубых продольных волокон, нарезать брусочками, а брусочки - тонкой соломкой.
4 Грецкий орех прокалить в духовке.
5 Сделать соус "цитронель": смешать йогурт, щепотку сахара, соль, чеснок и лимонный сок, взбить до растворения сахара и соли.
6 На сервировочное блюдо выложить листья молодого шпината, сверху в произвольном порядке сельдерей, яблоко, язык. Добавить грецкие орехи, полить заправкой и подавать с зёрнами граната.
Рецепт "Салат с языком" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов