Салат с креветками и яйцом

Салат с креветками и яйцом - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Мультиварка , Пароварка
Калорийность:
на 100г

259

ккал

Белки
12.6 г
Жиры
16.5 г
Углеводы
12.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.55

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 6.76

Как приготовить "Салат с креветками и яйцом"

1 Приготовить домашний майонез. Для этого яичные желтки комнатной температур венчиком смешать с горчицей. Влить примерно чайную ложку растительного масла, продолжая перемешивать венчиком.Понемногу влить все масло, должна получиться густая эмульсия. Добавить лимонный сок и соль. Перемешать. Если майонез слишком густой, довести его до желаемой консистенции кипяченной водой. Убрать соус в холодильник.
2 Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и порезать мелкими кубиками.
3 Круглозерный рис отварить в мультиварке или пароварке, остудить, переложить в большой салатник и взрыхлить вилкой.
4 Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко порезать.
5 Открыть консервированное мясо криля, рассол сливать не нужно, он тоже пойдет в салат.Добавить креветочное мясо, яйца, лук и майонез к рису, посолить и поперчить.
6 Все тщательно перемешать , выложить в салатник,украсить по своему вкусу и подавать на стол.
Рецепт "Салат с креветками и яйцом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Sasa
  • Sasa
  • 03.02.2018
  • #
  • +1

Горчица обычная, простите, это какая?! Молотая или столовая?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 05.02.2018
  • #
  • +1

...столовая))) готовая к употреблению)))

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов