Салат Изумрудный

Алена2017

Салаты
Простые и вкусные ¹⁷⁹
Салаты
Оригинальные ¹⁶²
Салаты
Слоеные ³⁶
Обед
За 30 минут ¹²⁷
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

20 мин

Калорийность:

на 100г

209

ккал

Белки

10.1 г

Жиры

16.9 г

Углеводы

1.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.26

Ингредиенты

на порций

Ветчина

230 г

Блюда из ветчины Салаты с ветчиной Салаты с колбасой

Шампиньоны

180 г

Блюда из шампиньонов Грибные супы с шампиньонами Салаты с шампиньонами

Лук репчатый

80 г

Блюда из лука

Масло растительное

20 мл

Майонез

80 г

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Огурцы

2 шт

Блюда из огурцов Салаты с огурцом и яйцом

Сыр твердый

80 г

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.55

Рекомендуем:

Новогодние салаты и закуски 2022

Затрагивая тему салатов, понимаешь на все сто – у каждой хозяйки есть свои отработанные годами рецепты, которые из праздника в праздник украшают стол и радуют гостей своим вкусом. И если ваша копилочка салатов еще не наполнена, и вы только начинаете свой кулинарный путь, вот вам простой, вкусный и красивый салат. Приготовим сегодня салат изумрудный. За основу возьмем ветчину и грибы, яйца и сыр – такое сочетание ингредиентов всегда получается удивительно вкусным и удачным. Для красоты украшаем салат свежими огурчиками, дабы соответствовать названию. На просторах интернета много вариаций на тему данного рецепта – наиболее распространены две – наш предлагаемый вариант и салат изумрудный с киви. Касаемо второго варианта – тоже имеет место быть, пусть не пугает вас киви, но его мы приготовим в следующий раз. А сегодняшний вариант более привычный для всех – вкусный, простой и красивый.

Как приготовить "Салат Изумрудный"

1 Взять плоскую тарелку для формирования салата изумрудный. Первым слоем нарезать ветчину или мясо. Нарезку делать кубиками среднего размера. Мясо можно брать копченое, а можно взять отварную индейку или курицу – в общем, то, что у вас есть в своих закромах. Майонезом в дальнейшем прослаивать каждый слой, соль и перец также добавлять по вкусу.

2 Шампиньоны вымыть и почистить шляпки, грибы нарезать небольшими кусочками. Лук накрошить кубиками. На сковороде подрумянить грибы и лук. Для более насыщенного грибного вкуса можно добавить щепоть молотых сухих грибов, или, к примеру, натуральной грибной приправы. Подрумяненные грибы и лук остудить, уложить следующим слоем.