Рыба в корочке из рисовой муки

Шабуня Таня

Рыба
Жареная ²³
Закуски
К пиву ⁴⁹
Вторые блюда
Рыба ¹³⁷
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Вьетнамская кухня ⁸

Время приготовления:

20 мин

Калорийность:

на 100г

152

ккал

Белки

14 г

Жиры

2.9 г

Углеводы

18.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.22

Ингредиенты

на порций

Филе белой рыбы

200 г

Мука рисовая

2 ст.л

Блюда из рисовой муки

Кинза

2 веточки

Имбирь

2 см

Блюда из имбиря Готовим с имбирем Напитки с имбирем

Перец чили

1/2 шт

Сахар

1 ст.л

Винный уксус

1 ст.л

Рыбный соус

1 ч.л

Масло растительное

для жарки

Стоимость ингредиентов

~ 0.66

Как приготовить "Рыба в корочке из рисовой муки"

1 Для начала нужно приготовить глазурь. Для этого измельчить имбирь и чили, смешать в сотейнике или сковороде вместе с уксусом, сахаром, рыбным соусом. Поставьте на огонь и держите пару минут.

2 Филе рыбы нарезать небольшими полосками.

3 Обвалять в рисовой муке, смешанной с солью.

4 Кладем в хорошо разогретое масло.

5 Жарим рыбу с двух сторон до готовности. При подаче поливаем глазурью.

Рецепт "Рыба в корочке из рисовой муки" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Рыба в корочке из рисовой муки

Ингредиенты

Как приготовить "Рыба в корочке из рисовой муки"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте