Куриный рулет в духовке
Время приготовления:
35 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
122
ккал
Белки
9.8 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
8.2 г
Стоимость (100г):
~
0.10
Ингредиенты
на
порций
Курица
800
гр
Яблоки
4
шт
Лук репчатый
1
шт
Яйцо куриное
1
шт
Хлеб белый
50
гр
Джем
2
ст.л
Горчица французская в зернах
2
ст.л
Петрушка (зелень)
1
ст.л
Фенхель
2
ч.л
Молоко
100
мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
1.98
Рекомендуем:
Куриные рулеты бывают не только из цельного филе, но и рубленные, последние понравятся всем любителям котлет и люля-кебабов. Нежные и сочные, рулеты как правило запекаются в духовке, под какой-нибудь глазурью, кисло-сладкой, кисло-острой, из кетчупа, соуса барбекю и тому подобное. Предлагаю приготовить вариант с яблоками, невероятно сочный и ароматный, причем яблоки присутствуют в трех ипостасях-в сыром виде в фарше, в печеном как гарнир, и яблочный джем, смешанный с горчицей для глазури. Одних яблок в качестве гарнира конечно маловато, предлагаю сварить еще замороженную стручковую фасоль, а для совсем сытного варианта еще и картофельное пюре.
Как приготовить "Куриный рулет в духовке"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Здравствуйте, а если курицу мелко нарезать, а не пропускать через мясорубку?
...п.1 прочтите! пропустить через мясорубку - а это фарш! но! можно рулет готовить и из филе)))