Полезный яблочный крамбл

Полезный яблочный крамбл - Рецепт
Время приготовления:
25 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

70

ккал

Белки
1.3 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
15.1 г
Стоимость (100г):
~ 0.06

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.12

Крамбл это блюдо, которое получило свое название от английского crumble - крошить. Вся суть в том, что уложенные в форму фрукты, ягоды (в сладком варианте) засыпаются крошкой. Обычно это сливочное масло, мука и сахар. Но есть также несладкие варианты, соответственно сахар исключается. При запекании корочка становится румяной и хрустящей. Но многие отказываются от этого замечательного и простого в приготовлении блюда из-за калорийной, но самой вкусной крошки. Поэтому предлагаю полезный вариант. Суть в том, что классическую крошку мы заменим гранолой (или мюсли), т.е. овсяные хлопья, мед и оливковое масло. Пусть вас масло не пугает, вы приятно удивитесь, попробовав. 

Этот крамбл можете ароматизировать корицей по желанию, просто перемешайте ее  с хлопьями. Орехи в крошку добавляйте по желанию. 

Как приготовить "Полезный яблочный крамбл"

1 Яблоко очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
2 Хорошо моем изюм и смешиваем с яблоком. Выкладываем в жаропрочную форму, в которой крамбл будете и подавать.
3 Для крошки смешиваем овсяные хлопья, оливковое масло, мед и орехи.
4 Выкладываем крошку поверх яблока. Ставим в духовку при 180С на минут 18 до румяной корочки.
Рецепт "Полезный яблочный крамбл" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 26
  • Аватар пользователя Jane
  • Jane
  • 17.04.2012
  • #
  • +1
Впервые вижу такой рецепт. Хочу приготовить.
  • Аватар пользователя cranberry-ice
  • cranberry-ice
  • 27.08.2014
  • #
  • +1

а какие лучше орехи добавить?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 24.09.2014
  • #
  • +1

...любые ваши любимые:) можно грецкие:) можно фундук или пекан:) они для выпечки идеально подходят:):):)

Показать еще 23 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов