Пирожки с ливером
Время приготовления:
120 мин
Калорийность:
на 100г
162
ккал
Белки
9.3 г
Жиры
7 г
Углеводы
15.2 г
Стоимость (100г):
~
0.07
Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
300-320
г
Вода
250
мл
Оливковое масло
30
мл
Сухие дрожжи
1
ч.л
Говяжье легкое
800
г
Лук репчатый
250
г
Масло сливочное
60
г
Сахар
1
ст.л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное
для жарки
Стоимость ингредиентов
~
1.2
Как приготовить "Пирожки с ливером"
1
Муку просеять
2
Дрожжи развести в теплой воде с сахаром
3
Добавить воду в муку
4
Влить масло
5
Замесить тесто. Оставить для подхода на 1,5 часа
6
Говяжье легкое отварить до готовности (2 часа)
7
Перекрутить на мясорубке
8
Репчатый лук также перекрутить
9
Обжарить начинку на сливочном масле
10
После подхода тесто обмять
11
Разделить на кусочки
12
Раскатать лепешки
13
Положить начинку
14
Тщательно защипать
15
Пожарить на растительном масле
Рецепт "Пирожки с ливером" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов