Абрикосовый пирог

Lyulka

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

250

ккал

Белки

2.7 г

Жиры

15.4 г

Углеводы

25.6 г

Стоимость (100г):

~ 0.34

Ингредиенты

на порций

Абрикосы

300 гр

Сахар

75 гр

Бездрожжевое слоеное тесто

370 гр

Блюда из слоеного бездрожжевого теста Выпечка из слоеного теста Рецепты из слоеного теста

Корица

2 ч.л

Масло сливочное

75 гр

Слива

200 гр

Блюда из слив

Стоимость ингредиентов

~ 3.54

Как приготовить "Абрикосовый пирог"

1 промыть и очистить от косточек сливы и абрикосы.

2 Масло и сахар с половиной корицы в жаропрочной форме растопить на слабом огне

3 Пока смесь не начнет карамелизироваться и темнеть.

4 Тесто предварительно раскатать по диаметру формы

5 Сливы и абрикосы выложить попками вниз на карамель в форму, плотненько

6 Сверху накрыть тестом, излишки подвернуть во внутрь формы. Разогреть духовку до 200 градусов. Проколоть тесто в нескольких местах и выпекать 30 минут. Дать пирогу остыть минут 10 и перевернуть на блюдо. Перед подачей посыпать оставшейся корицей. Приятного аппетита

Рецепт "Абрикосовый пирог" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Евгения Очкась1
05.08.2017
#
+2

Здравствуйте! Можно использовать замороженные фрукты?

ответить

Лена Москаленко
05.08.2017
#
+2

...по идее можно! но они могут сильно оттаять, и ваш пирог "уплывет")))

ответить

Добавить комментарий

Абрикосовый пирог

Ингредиенты

Как приготовить "Абрикосовый пирог"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте