Песочный пирог

[ Оценок: 3, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

350 г

Блюда из муки

Масло сливочное

120 г

Сахар

120 г

Абрикосовый джем

5 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.9

Как приготовить "Песочный пирог"

1 Смешать 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сахара и половину яйца

2 Растереть деревянной ложкой до однородной массы

3 Всыпать 300 г муки

4 Выложить массу на стол

5 Быстро замесить тесто

6 Раскатать тесто

7 Выложить тесто в форму

8 Наколоть вилкой и убрать в морозильную камеру на 12-15 минут

9 Пока основа пирога охлаждается, готовим крамбл. Для этого смешайте в миске 50 г муки, по 20 г сливочного масла и сахара

10 Перетереть руками в крошку

11 Достать основу, намазать джемом

12 Засыпать крошкой. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут

Рецепт "Песочный пирог" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты