Паштет из куриной печени

sonja-ksu

Паштет
Из печени ¹⁰
Субпродукты
Из печени ⁵⁵
Вторые блюда
Субпродукты ⁵⁵
Паштет
Куриный ¹¹
Закуски
Холодные ²⁷⁷
Закуски
Паштет ³²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

40 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

168

ккал

Белки

10.4 г

Жиры

12.3 г

Углеводы

3.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.08

Ингредиенты

на порций

Печень куриная

400 г

Блюда из печени куриной Блюда из куриной печени Салаты из печени

Морковь

150 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

150 г

Блюда из лука

Масло сливочное

50 г

Масло растительное

30 г

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.6

Как приготовить "Паштет из куриной печени"

1 Печень промыть, обрезать все прожилки.

2 Нарезать лук, морковь, чеснок.

3 Обжарить печень на растительном масле 3-4 минуты.

4 Добавить овощи.

5 Приправить солью, перцем. Перемешать и готовить 10-15 минут.

6 Выложить печень и овощи вместе с образовавшимся соком в блендер. Измельчить до гладкости. Переложить паштет в форму.

7 Сливочное масло растопить.

8 Залить паштет маслом и убрать в холодильник.

9 Подавать паштет с крекерами или подсушенным хлебом.

Рецепт "Паштет из куриной печени" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Паштет из куриной печени

Ингредиенты

Как приготовить "Паштет из куриной печени"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте