Омлет с творогом

Омлет с творогом - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
30 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

119

ккал

Белки
8 г
Жиры
7.9 г
Углеводы
2.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.13

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1

Омлет с творогом, приготовленный в духовке, однозначно стоит вашего внимания. Блюдо получается полезным, вкусным, красивым и невероятно нежным. Омлеты наверняка присутствуют в рационе практически у всех людей, и порой хочется чего-то необычного и неординарного, на помощь приходят такие рецепты. Помимо основных ингредиентов обязательно добавим сочные перья молодого ароматного зеленого лука. Также не обойдем стороной спелые томаты, куда же без них. А вот что касается специй и сыровяленного мяса – по желанию. Но щепотка базилика и итальянских травок лишними не будут. Омлет подавать к столу нужно горячим, сразу из духового шкафа. Подавайте к такому омлету свеже испеченную чиабатту или багет с кусочком вкусного сливочного масла, еще чашечка ароматного кофе – получится идеальный завтрак, который придаст сил и энергии до самого обеда.

Как приготовить "Омлет с творогом"

1 В глубокую и достаточно объемную миску вбить пять куриных яиц крупного размера. Яйца предварительно хорошо вымыть и вытереть насухо. Для того чтобы омлет получился правильным, заранее нужно достать из холодильника яйца и молоко, чтобы к процессу приготовления ингредиенты были одинаковой комнатной температуры.
2 К яйцам добавить творог, если творог зернистый, непременно перетереть его через сито. Перья зеленого лука сполоснуть, накрошить, добавить в емкость к остальными ингредиентами.
3 Еще один очень важный момент – для омлета нужно очень аккуратно перемешивать ингредиенты, не стоит их взбивать с излишней усиленностью. Итак, аккуратно перемешать яйца и творог с луком. Влить стакан молока, снова аккуратно перемешать ингредиенты.
4 Включить духовой шкаф и прогреть его до температуры 160 градусов. Взять специальную жаропрочную форму (можно порционные формочки), слегка промаслить ее кистью.
5 Влить в форму заготовку для будущего омлета. В принципе, можно ограничиться и этим, в такой вариации омлет также будет очень вкусным.
6 Но мы предлагаем пойти немного дальше – добавить в омлет пластины сочного сладкого помидоры, также добавить парочку кусочков мяса. Запекать омлет нужно в течение 15-17 минут.
7 После омлет сразу подается к столу.
8 Приятного вам аппетита!
Рецепт "Омлет с творогом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов