Омлет с брокколи

Омлет с брокколи  - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

125

ккал

Белки
8 г
Жиры
8.3 г
Углеводы
4 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.28

Их хитовой коллекции диеты Дюкана. Этот омлет с брокколи и отрубями - находка для любителей вкусно, но правильно поесть. Завтрак, полезный перекус или лёгкий ужин: даже скромная порция этого омлета справится с вашим зверским чувством голода и укротит самый прожорливый аппетит. При этом абсолютно не нарушая принципов разумного подхода к правильному и здоровому питанию.

Как приготовить "Омлет с брокколи "

1 Кочан брокколи разобрать на соцветия оптимальной для вас величины. Кто любит помельче - разобрать на совсем маленькие кусочки.
2 Брокколи сбланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут, не более.
3 Капустный горячий отвар сцедить, а брокколи шоково охладить. Ледяную воду или лёд необходимо приготовить заранее. Без этого шага брокколи может утратить свою изумрудную привлекательность и аппетитность.
4 Шнитт-лук мелко нашинковать. Яйца вбить в рабочую посуду, размешать вилкой, посолить и приправить шнитт-луком.
5 В сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла, всыпать овсяные отруби и добавить молотую паприку - перемешать.
6 К пряным отрубям влить яйца и деревянной лопаткой по часовой стрелке интенсивно помешивать, пока яйца не схватятся мягкими, но плотными "хлопьями".
7 В горячий омлет добавить брокколи, прогреть в течение 3-5 минут.
8 Готовый омлет с брокколи гарнировать свежими овощами и подавать горячим с кресс-салатом.
Рецепт "Омлет с брокколи " готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов