Оладьи с фаршем

Лена Москаленко

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Вторые блюда
Птица ³³⁷
Закуски
Мясные ⁸¹
Завтрак ⁵⁶⁵
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

20 мин

Калорийность:

на 100г

187

ккал

Белки

12.4 г

Жиры

13.3 г

Углеводы

4.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.23

Ингредиенты

на порций

Фарш куриный

800 гр

Блюда из куриного фарша Куриные рулеты Салаты из курицы

Перец красный сладкий

2 шт

Блюда из перца Рецепты с болгарским перцем Салаты с болгарским перцем

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Лук шалот

3 шт

Чеснок

3 зубчика

Овсяные отруби

2 ст.л

Панировочные сухари

2 ст.л

Блюда из панировочных сухарей

Сливки 33%

100 мл

Масло сливочное

50 гр

Оливковое масло

50 мл

Перец черный молотый

1 ч.л

Сахар коричневый

1 ч.л

Соль

по вкусу

Петрушка (зелень)

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 3.36

Как приготовить "Оладьи с фаршем"

1 Куриный фарш прокрутить дважды с луком.

2 Перец разрезать, очистить от семян и перегородок, натереть на крупной терке, чеснок - на средней.

3 Добавить овощи в куриный фарш, влить половину порции сливок и вбить два яйца - перемешать.

4 Замесить оладьевое тесто, добавив в куринно-овощной смеси панировочные сухари и отруби.

5 В горячей сковороде нагреть оба вида масла, жарить оладьи, выкладывая столовой ложкой. Подавать со сливками и зеленью.

Рецепт "Оладьи с фаршем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Оладьи с фаршем

Ингредиенты

Как приготовить "Оладьи с фаршем"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте