Огонек на зиму

Лена Москаленко

Консервация
Маринады ⁶⁰
Обед ⁷⁸⁵
Ужин ⁸⁴²
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

1.7 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

8.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.33

Ингредиенты

на порций

Перец чили

50 граммов

Перец рамиро

200 граммов

Помидоры

500 граммов

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Чеснок

100 граммов

Соль

1 ст.л

Сахар

2 ст.л

Уксус

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 2.88

Жгучие страсти из лета в зиму! Огонек - приправа для сильных духом и животом. Зато какая вкусная "профилактика" любого ОРВИ или гриппа. Готовьте огонек на зиму, съедайте по 1 ст.л в день и забудьте про сопли, кашель и недомогание. Но только не переборщите! А то до весны никакого огонька не хватит. Шутка!

Как приготовить "Огонек на зиму"

1 Острый чили и перец рамиро (это остро-сладкий сорт) разделать (работать в перчатках), удалить сердцевину с семечками.

2 Чеснок разобрать на дольки и очистить.

3 У сладких спелых томатов срезать зеленую "тыльную" часть.

4 Пропустить овощи через мясорубку.

5 Огонек посолить, заправить сахаром и уксусной кислотой. Разложить огонек на зиму по чистым банкам, достаточно закупорить плотной герметичной крышкой и убрать на хранение в холод.

Рецепт "Огонек на зиму" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Огонек на зиму

Ингредиенты

Как приготовить "Огонек на зиму"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте