Мясной рулет с яйцом и морковью

Шабуня Таня

Мясные
Мясные рулеты ²⁸
Вторые блюда
Мясо ³¹⁹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹

Время приготовления:

40 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

263

ккал

Белки

22.1 г

Жиры

18.3 г

Углеводы

5.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Фарш

400 гр

Блюда из фарша Вкусные котлеты из фарша Котлеты из фарша

Геркулес

3 ст.л.

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Лук репчатый

70 гр

Блюда из лука

Морковь

100 гр

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук зеленый

3 ст.л.

Блюда из зеленого лука Зеленый Борщ зеленый

Соль

1/2 ч.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.14

Как приготовить "Мясной рулет с яйцом и морковью"

1 Лук репчатый трем на крупную терку. Добавляем его к фаршу, сюда же кладем овсяные хлопья, 1 яйцо. Солим и перчим по вкусу.

2 Хорошо вымешиваем фарш.

3 Для начинки отвариваем 2 яйца, мелко их рубим. Также мелко режем зеленый лук и добавляем к яйцам.

4 Морковь отвариваем и натираем на крупной терке.

5 Готовый фарш выкладываем на пищевую пленку или пергаментную бумагу в виде прямоугольника.

6 Распределяем по всей поверхности яйца с луком. А в центр кладем морковь.

7 Сворачиваем рулетом. Ставим запекать в предварительно разогретую до 180 С духовку на минут 25-30.

8 Готовый рулет нарезаем и подаем горячим с гарниром.

Рецепт "Мясной рулет с яйцом и морковью" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 12

lustoff
19.01.2013
#
0

Вчера готовил на ужин - все съели и глазом не моргнули)) Очень вкусное блюдо! Спасибо автору!

ответить

Шабуня Таня
28.02.2013
#
0

Вам спасибо за отзыв :)

ответить

Гость (не проверено)
21.02.2013
#
0

прекрасные рецепты

ответить

Показать еще 9 комментариев

Добавить комментарий

Мясной рулет с яйцом и морковью

Ингредиенты

Как приготовить "Мясной рулет с яйцом и морковью"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте