Мороженое из молока
Время приготовления:
25 мин
Метод:
,
Калорийность:
на 100г
89
ккал
Белки
3.7 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
8 г
Стоимость (100г):
~
0.21
Ингредиенты
на
порций
Молоко
500
мл
Молоко сгущенное
1/2
банки
Лайм
1
шт
Ликер Амаретто
50
мл
Мука черемуховая
5
ст.л
Орехи грецкие
для подачи
Мята свежая
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
1.76
Рекомендуем:
Нетривиальное решение и необычный подход к мороженому! Всё дело в том, что залезла я в свои закрома, а там стояла черёмуховая мука. Кексы и торты я уже пекла, и тут вспомнила, как она приятно "набирает" вес в молоке или сметане. Решение пришло мгновенно - приготовить мороженое из молока, но с черёмухой. Изысканность и завершенность вкуса, а так же излишняя сладость сгущенки тут компенсирована соком лайма. Ну а чтобы не открывать морозилку сто раз и не перемешивать бесконечно мороженое, я решила добавить ликёр. Амаретто удачно сгармонировал с черёмуховым вкусом, ну и уберёг само молоко от образования кристаллов льда. В общем, гастрономический экзерис вышел вполне удачным, как бы я не казалась нескромной! Если любите изюминку и не боитесь экспериментов - тогда это точно ваше морожное...из молока!
Как приготовить "Мороженое из молока"
Добавить комментарий
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов