Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом - Рецепт
Время приготовления:
25 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

341

ккал

Белки
5.9 г
Жиры
15 г
Углеводы
47.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.21

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.44

Вы можете использовать дольки молочного шокола, а можно взять готовую шоколадную пасту.

Как приготовить "Маффины с шоколадом"

1 Разогреваем духовку до 180С. Формочки для маффинов при необходимости смазываем маслом. Но если есть пергаментные, кладем в каждое отделение и тогда смазывать ничего не нужно.
2 Теперь приступим к тесту.Смешиваем вместе муку, сахар, соду и разрыхлитель для теста.
3 В отдельной миске смешать до соединения масло растительное, яйцо и кефир.
4 Теперь в сухие ингредиенты вливаем жидкие.
5 Смешиваем с помощью ложки до соединения ингредиентов. Не нужно добиваться однородной консистенции, тесто получится чуть комковатым, как на фото. Это особенность маффинов.
6 Теперь кладем в каждое отделение (или формочку) по 1.5 ч.л. теста.
7 По центру кладем дольку шоколада или кофейную ложку пасты.
8 И сверху еще немного теста. Выпекаем маффины минут 20.
Рецепт "Маффины с шоколадом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 45
  • 10.05.2012
  • #
  • 0
Отличная идея с шоколадом. Я обычно шоколад кондитерским шприцем добавляю в уже готовые кексы. А так еще проще!
  • 25.03.2013
  • #
  • +4
Согласна с вами, когда-то и я об этом узнала. Попробовала и очень понравилась эта идея. Также можно и вареную сгущенку добавлять.
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 07.11.2012
  • #
  • 0
А можно сделать так же, только пирог?
Показать еще 42 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов