Маффины апельсиновые

Лена Москаленко

Кексы
Маффины ²⁷
Завтрак ⁵⁶⁵
Обед ⁷⁸⁵
Перекус ⁶²⁷
Правильное питание ⁷⁰⁹
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Американская кухня ²⁰⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

45 мин

Метод:

Блендер , Духовка

Калорийность:

на 100г

221

ккал

Белки

6.4 г

Жиры

8.1 г

Углеводы

30 г

Стоимость (100г):

~ 0.24

Ингредиенты

на порций

Апельсин

2 шт

Блюда из апельсина

Мука пшеничная высшего сорта

1 стакан

Блюда из муки

Мука кукурузная

1/2 стакана

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Разрыхлитель теста

1 ст.л

Соль

щепотка

Сахар тростниковый

80 граммов

Творожный сыр

125 граммов

Блюда из творожного сыра Творожные Кексы творожные

Овсяные хлопья

50 граммов

Масло виноградной косточки

60 мл

Сахарная пудра

для декора

Стоимость ингредиентов

~ 2.52

Маффины апельсиновые. Свежо в любое время года! Выпечка из альтернативной муки всегда порадует адептов правильного питания и здорового образа жизни. В этих апельсиновых маффинах добрую часть пшеничной муки вкусно заменили кукурузная мука и овсяные хлопья. А вот роль сливочного масла успешно сыграли творожный сыр и масло виноградной косточки.

Как приготовить "Маффины апельсиновые"

1 С апельсинов мелкой тёркой снять цедру. Разрезать апельсины пополам, выдавить сок, косточки при попадании удалить.

2 Пшеничную и кукурузную муку просеять вместе с разрыхлителем.

3 В муку вмешать овсяные хлопья типа геркулеса, добавит соль и цедру апельсина, перемешать.

4 Яйца, апельсиновый сок, сахар и творожный сыр взбить в пышную пену.

5 До полного соединения смешать сухие и влажные ингредиенты, влить масло виноградной косточки и дать маффинному тесту постоять, пока не набухнут овсяные хлопья.

6 Формы для выпечки маффинов смазать маслом.

7 Маффинное тесто разлить на 2/3 по формам. Выпекать маффины в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить на сухую лучину.

8 Готовые маффины апельсиновые остудить, при подаче декорировать сахарной пудрой и веточкой свежей мяты по желанию.

Рецепт "Маффины апельсиновые" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Маффины апельсиновые

Ингредиенты

Как приготовить "Маффины апельсиновые"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте