Куриные голени в духовке

Куриные голени в духовке - Рецепт
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

190

ккал

Белки
13.4 г
Жиры
14 г
Углеводы
3.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.21

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.68

Идея из разряда дежурных! Очень удобно для будней и всегда ярко-разнообразно для праздников. Секрет вкусного успеха прост: в ваш пряный микс могут попасть самые различные травки и специи, что позволит совершать раз за разом гастрономические турне по всему миру. Добавите тимьян, чабер или розмарин - вот вам кухня Средиземноморья, сыпните харчо или хмели-сунели с аджикой, будет вам Грузия, а корица, чеснок или карри "доставят" вас на Ближний Восток или в Индию. Небольшой домашний арсенал специй, и у вас не будет острых проблем, а что же приготовить на обед или ужин. Кстати,для пущей сытности вы можете приготовить любой ваш любимый гарнир - от картофельного пюре до гречи или риса.

Как приготовить "Куриные голени в духовке"

1 Куриные голени помыть и обсушить. Если попадаются "производственные" перья (такое может быть), удалить.
2 Смешать все специи с солью и щепоткой сахара.
3 Обильно натереть голени пряным миксом и дать им постоять при комнатной температуре 15-20 минут.
4 Сливки взбить с майонезом.
5 Запанированные в пряностях куриные голени сложить в жаропрочную форму.
6 Залить голени взбитыми с майонезом сливками и запекать в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут, периодически поливая сливочным соусом. Готовое блюдо гарнировать и подавать с зернами граната и свежей зеленью.
Рецепт "Куриные голени в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов