Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом

[ Оценок: 4, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Кокосовая стружка

6 ст. л

Сок лимона

1 ч. л

Уксус 9%

2 ч. л

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.2

Как приготовить "Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом"

1 Филе нарезать небольшими кусками.

2 Посолить и поперчить по вкусу. Приготовить тарелку с кокосовыми стружками и тарелку с яйцом.

3 В это время можно приступить к приготовлению соуса. Апельсин обдать кипятком, чтобы кожура не горчила. Очистить апельсин, нарезать кожуру небольшими кусочками. Положить в сотейник и залить водой так, чтобы только покрыть цедру. Варим на слабом огне в течении 15 минут.

4 Филе опустить в яйцо, а затем в кокосовую стружку. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

5 В отвар из кожуры добавим подготовленный выжатый сок. Варим соус 15 минут до легкого загустения. В готовый соус можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока и 2 чайные ложки уксуса (по вкусу). Готовое филе полить соусом.

Рецепт "Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом

Ингредиенты

Как приготовить "Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте