Крокеты

Крокеты - Рецепт
Время приготовления:
30 мин
Калорийность:
на 100г

179

ккал

Белки
4.8 г
Жиры
10.6 г
Углеводы
16.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.23

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.64

Как приготовить "Крокеты"

1 В кастрюльку насыпьте круглозерный рис и залейте 2/3 стак. воды. Отварите до готовности.
2 В сковороде разогрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте мелко нарезанные грибы и готовьте на сильном огне, помешивая время от времени, пока не выпарится вся жидкость. Если вы использовали замороженные грибы и их кусочки слишком крупные, дайте им немного остыть, а затем порубите ножом.
3 В той же сковороде разогрейте еще 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости.
4 Смешайте рис, грибы, лук и муку. Добавьте соли и перца по вкусу.
5 Влажными руками формируйте крокеты продолговатой формы.
6 Запанируйте в сухарях.
7 В чистой сковороде разогрейте 3 ст. л. оливкового масла и обжарьте крокеты со всех сторон до образования румяной корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавайте к ухе, грибному бульону или как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Приятного аппетита!
Рецепт "Крокеты" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 6
  • 18.08.2016
  • #
  • 0

Просто и безумно вкусно. Спасибо сайту!848 Очень-очень-очень вкусно!

  • 18.08.2016
  • #
  • 0

...здорово :) команда сайта "Твои Рецепты" очень рада :):):)

  • 29.01.2017
  • #
  • +1

Получилось очень даже вкусно СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. Я  ещё обвалял в яйце получилось тоже вкусно, но знаете хотелось бы подробнее как готовить рис, толком я его готовить не умею а у вас инфа о рисе слишком ужата пришлось искать в интернете, добавте следующий раз продрщбную информацию.

Показать еще 3 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов