Кокосовые конфеты в шоколаде

Кокосовые конфеты в шоколаде - Рецепт
  • >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Морозилка
Калорийность:
на 100г

600

ккал

Белки
6.5 г
Жиры
53 г
Углеводы
31.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.68

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.32

Как приготовить "Кокосовые конфеты в шоколаде"

1 Масло сливочное растопить, добавить кокосовую стружку,сахар и томить,пока кокос не станет мягким.
2 Переложите в тарелку охладиться.
3 Шоколад поломайте на кусочки.
4 Растопите на водяной бане, добавьте оливковое мало и перемешайте до однородной гладкой консистенции.
5 Смажьте стенки формочек шоколадом. поставьте в морозилку на минут 7 застыть.
6 Затем в каждую ячейку положите кокосовую начинку. Поставьте опять в морозильную камеру на минут 15 охладиться.
7 Сверху распределите остальной шоколад и последний раз охладите. Лучше минут 20-30.
8 Спустя это время достаньте форму, переверните.
9 И осторожно достаньте конфеты.
Рецепт "Кокосовые конфеты в шоколаде" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 3
  • Аватар пользователя Roberta
  • Roberta
  • 27.01.2012
  • #
  • +2
Прямо фабричное производство! Красиво так получилось и вкусно наверно. Бегу покупать форму для конфет.
  • Аватар пользователя No coment
  • No coment (не проверено)
  • 30.07.2016
  • #
  • +1

Уважаемая, Елена! Я восхищаюсь вашим умением и очень интересно как вы к этому пришли. Подскажите, где вы учились? Где работали? )))))Пожалуйста подскажите есть ли в Санкт- Питербурге высшее кулинарное место, где можно получить высшее кулинарное образование?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 31.07.2016
  • #
  • 0

...рецепт этих конфет не мой:):):) я так сказать, дежурный автоотвечик:):):) если в другой связи вам интересны ответы на ваши вопросы, я расскажу:):):)
ры.сы. в Питере посмотрите технологические ВУЗы пищевой промышленности, и, конечно, же студии крутых шеф-поваров, точно знаю, что на мастер-классы можно попасть к Илье Лазерсону - он как раз в Питере:):):) есть еще Голиб Саидов, но проводит ли он тренинги, сказать не могу, вам на месте проще следить за информацией, направление я вам задала:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов