Кофейный гоголь-моголь

Кофейный гоголь-моголь - Рецепт
  • >
Время приготовления:
7 мин
Калорийность:
на 100г

129

ккал

Белки
5.1 г
Жиры
5.4 г
Углеводы
15.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.25

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.9

Как приготовить "Кофейный гоголь-моголь"

1 Молотый кофе залить 100 мл холодной воды и сварить крепкий кофе. После чего процедить и дать остыть.
2 Белки отделить от желтков и отставить пока в сторону.
3 Желтки взбить с сахаром до пышной массы.
4 Влить струйкой молоко, перемешать.
5 Затем влить подготовленный кофе и опять хорошо перемешать. После чего массу процедить.
6 Белки взбить до устойчивой пены.
7 Добавить к массе.
8 Перемешать, разлить по стаканам и сразу же подавать. Сверху по желанию посыпать тертым шоколадом.
Рецепт "Кофейный гоголь-моголь" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов