Клюквенный морс

Шабуня Таня

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

128

ккал

Белки

0.3 г

Жиры

0 г

Углеводы

36.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Клюква

200 гр

Сахар

80-100 гр

Вода

1 литр

Стоимость ингредиентов

~ 0.4

1 Клюкву размять деревянной толкушкой.

2 Выдавить сок.

3 Мезгу отставить в сторону, не выбрасывать.

4 Поставить воду на огонь и довести до кипения.

5 Добавляем мезгу и ставим обратно на огонь.

6 Доводим до кипения и варим минут 5. Снимаем с плиты и даем настояться минут 20-30.

7 Затем процеживаем.

8 Всыпаем сахар,мешаем до полного его растворения.

9 И после этого вливаем клюквенный сок. Перемешиваем и полностью охлаждаем.

Рецепт "Клюквенный морс" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий