Клубничные маффины

Клубничные маффины - Рецепт
  • >
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Блендер , Духовка
Калорийность:
на 100г

234

ккал

Белки
6.3 г
Жиры
9.2 г
Углеводы
32.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.68

Летние, ароматные, во вкусе многогранные. В этих маффинах клубника создаёт неповторимую душистость вместе с пряным ансамблем корицы и миндаля. Если не знаете, как разнообразить летнюю домашнюю выпечку, тогда эта идея - исключительно для тех гурманов, которые не боятся вкусных экспериментов.

Как приготовить "Клубничные маффины"

1 Свежую клубнику помыть, обсушить, зелёные хвостики удалить.
2 Порезать ягоды произвольно и щедро обвалять в кукурузном крахмале.
3 Оба вида муки просеять с разрыхлителем.
4 Смешать муку с отрубями, солью и молотой корицей.
5 В блендер выложить творожный сыр, вбить яйца, добавить сахар и миндальный ароматизатор, взбить в пышную массу.
6 Смешать муку с отрубями и корицей, взбитую сырно-яичную массу,добавит растительное масло - тесто должно получится однородным, похожим на густую сметану.
7 В маффинное тесто вмешать клубничные кусочки с крахмалом.
8 В каждую ячейку маффинов вложить бумажную форму, влить маффинное тесто на 2/3 - выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, готовность проверить сухой лучиной. Обычно на выпечку маффинов уходит 25-30 минут в зависимости от общей мощности духовки.
9 Готовые маффины остудить, при подаче посыпать сахарной пудрой и по желанию украсить свежей клубникой.
Рецепт "Клубничные маффины" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов