Кекс в мультиварке

[ Оценок: 3, средняя: 3.7 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

375 гр

Блюда из муки

Сахарная пудра

350 гр

Масло сливочное

250 гр

Кокосовая стружка

70 гр

Сахар

100 гр

Разрыхлитель теста

10 гр

Стоимость ингредиентов

~ 3.2

Как приготовить "Кекс в мультиварке"

1 Сливочное масло размягчить до комнатной температуры. Всыпать 350 грамм сахарной пудры и взбить до пышности.

2 По одному добавлять 6 яиц, взбивая каждое не менее минуты.

3 Снять цедру и выдавить сок двух лимонов и добавить в тесто вместе со сметаной.

4 Перемешать, всыпать 50 грамм кокосовой стружки и просеять муку с разрыхлителем. Хорошо все смешать.

5 Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Готовить в режиме «Выпечка» около 80 минут, готовность проверять деревянной палочкой, она должна выходить из середины кекса сухой. Дать кексу немного остыть в мультиварке и аккуратно перевернуть его на решетку.

6 Для лимонной карамели всыпать в сотейник 100 грамм сахара и выдавить сок половины лимона, довести до кипения и варить две минуты. Палочкой проткнуть кекс и полить карамелью. Посыпать кокосовой стружкой (я натерла свежий кокос).

Рецепт "Кекс в мультиварке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Кекс в мультиварке

Ингредиенты

Как приготовить "Кекс в мультиварке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте