Кекс с начинкой

[ Оценок: 3, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Клюква сушеная

30 г

Мука пшеничная высшего сорта

120 г

Блюда из муки

Сахар

140 г

Разрыхлитель теста

5 г

Стоимость ингредиентов

~ 1.14

Как приготовить "Кекс с начинкой"

1 Апельсин вымыть и отварить в маленькой кастрюльке 5 минут после закипания.

2 Немного остудить, порезать дольками, удалить семена и измельчить в блендере.

3 Яйца взбить с сахаром до пышного крема в течении 10 минут. Порциями всыпать просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно вмешать ее лопаткой.Добавить апельсиновое пюре и снова аккуратно перемешать.

4 Всыпать клюкву и снова перемешать тесто.

5 Форму для кекса размером 12 на 15 сантимеров выстлать бумагой для выпечки и выложить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой палочки, около 40-50 минут, завист от вашей духовки и размера формы.

Рецепт "Кекс с начинкой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Гость (не проверено)
14.04.2014
#
-2

Спасибо за не сложный рецепт ). Но у меня возник вопрос: - Для чего нужно варить апельсин ?

ответить

dolphy
14.04.2014
#
-2

чтобы цедра стала мягче и потеряла часть горечи.

ответить

Нимфея
28.11.2019
#
+1

Спасибо за рецепт! Любимый зимний кекс теперь в нашей семье))

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Кекс с начинкой

Ингредиенты

Как приготовить "Кекс с начинкой"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте