Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом - Рецепт
  • > > > > >
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

139

ккал

Белки
3 г
Жиры
7.3 г
Углеводы
14.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.10

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.02

Как приготовить "Картофельные котлеты с грибным соусом"

1 Картофель почистить, порезать, отварить до готовности
2 Размять картофель в пюре
3 Добавить яичный желток и 2 ст.ложки сливочного масла
4 Перемешать
5 Сформировать котлеты, обвалять в муке
6 Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки
7 Готовим соус. Шампиньоны и лук мелко порезать
8 Обжарить на сливочном масле до испарения жидкости
9 Посыпать грибы 1 ст.лож муки. Перемешать
10 Добавить сметану.
11 Тушить 5 минут. Если сметана очень густая - добавить немного воды. Приправить солью и перцем
12 При подаче полить котлеты грибным соусом
Рецепт "Картофельные котлеты с грибным соусом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов