Капрезе

Шабуня Таня

Закуски
Холодные ²⁷⁷
Закуски
Праздничные ⁸⁸
Закуски
На природу ⁸⁹
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

5 мин

Калорийность:

на 100г

207

ккал

Белки

8.8 г

Жиры

20.2 г

Углеводы

2.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.47

Ингредиенты

на порций

Соус песто

1.5 ст.л.

Помидоры

80 гр

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Сыр моцарелла

80 гр

Оливковое масло

1 ч.л.

Базилик

3 листика

Стоимость ингредиентов

~ 0.91

Как приготовить "Капрезе"

1 Моцареллу нарезать тонкими пластинами.

2 Помидоры выбирайте зрелые и (желательно) по размеру примерно равные головке сыра. Нарежьте томат кружочками.

3 Выложите пооочередно ломтики сыра и помидора на тарелку.

4 полить соусом песто и сбрызнуть оливковым маслом. Украсить свежим базиликом и можно подавать.

Рецепт "Капрезе" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 6

Гость (не проверено)
11.12.2013
#
+1

Понравился рецепт. Но есть вопрос. Чтобы приготовить соус песто нужно изпользовать только свежий зелёный базилик??? У нас только лиловый. Можно ли сушеный использовать???

ответить

dolphy
11.12.2013
#
0

нет, с сушеным не стоит, а с лиловым можно попробовать :)

ответить

Наиля Лубченко
13.12.2015
#
+1

Эта же закуска, но вместо базилика положить каперсы. Очень вкусно получается.

ответить

Показать еще 3 комментария

Добавить комментарий

Капрезе

Ингредиенты

Как приготовить "Капрезе"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте