Итальянский хлеб

[ Оценок: 9, средняя: 4.3 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

400 г

Блюда из муки

Вода

300-320 мл

Соль

7 г

Сухие дрожжи

1/4 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.18

Как приготовить "Итальянский хлеб"

1 Муку просеять, добавить соль

2 Добавить дрожжи

3 Перемешать

4 Влить воду

5 Перемешать. Тесто будет жидким

6 Закрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 12-18 часов

7 Через положенное время тесто будет выглядеть вот так

8 Стол хорошо присыпать мукой

9 Выложить тесто

10 Немного вымесить тесто. Собрать в шар

11 Переложить тесто на противень. Дать подойти еще 30 минут

12 Духовку разогреть до 250 градусов. На дно духовки поставить емкость с кипящей водой. Выпекать хлеб первые 20 минут при 250 градусах, затем снизить до 200 градусов и выпекать до румянной корочки

Рецепт "Итальянский хлеб" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 11

Диана0101 (не проверено)
20.05.2016
#
+2

Спасибо! Получился очень вкусный итальянский хлеб!

ответить

Лена Москаленко
25.05.2016
#
0

...вот и здорово!!!

ответить

Владис (не проверено)
31.08.2016
#
+2

Самый классный рецепт за последнее время в моей практике!

ответить

Показать еще 8 комментариев

Добавить комментарий

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Итальянский хлеб

Ингредиенты

Как приготовить "Итальянский хлеб"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте