Йогуртовый торт

Йогуртовый торт - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Блендер , Духовка
Калорийность:
на 100г

191

ккал

Белки
7.2 г
Жиры
7.5 г
Углеводы
23.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.84

Легкий нежный и воздушный йогуртовый торт. Отличное угощение для гостей и детей. Не зря французские кондитери придумали этот невероятный торт.

Как приготовить "Йогуртовый торт"

1 Ингредиенты
2 Яйцо взбить с сахаром до бела.
3 Добавить гашенную соду и сметану, перемешать.
4 Теперь добавить муку. Все перемешать до однородности, чтоб не было комков.
5 Форму смазать или застелить пергаментом. Вылить половину теста. Выпекать в предварительно нагретой духовке 30 минут при 180 градусов.
6 Пока корж печется, готовим крем. Желатин замочить в холодной воде. Когда набухнет- растапливаем его на огне до кипения.
7 Йогурт смешиваем с сахарной пудрой, ванилью и сливками. Перемешать. Добавить растопленный желатин и отставить в холод на час. Через время достать и взбить хорошо блендером. Получится крем-мусс.
8 Готовый корж остудить. Можно оставить большие коржи, а можно сделать мини тортики. вырезать стаканом, выемками одинаковые кружки.
9 Затем кладем корж, поливаем кремом, опять корж-крем и закрепляем коржом.
10 В конце верх можно посыпать пудрой, какао или украсить фруктами. Приятного аппетита.
Рецепт "Йогуртовый торт" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 8
  • Аватар пользователя гостья
  • гостья (не проверено)
  • 14.01.2015
  • #
  • +3

а куда вторую половину теста деть? 

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 15.01.2015
  • #
  • -6

...вы имеете ввиду обрезки от коржей?

  • Аватар пользователя Юлия Мазуркевич
  • Юлия Мазуркевич
  • 12.02.2015
  • #
  • -2

обрезки я дала своим детям, они стоптали, но вы не обязаны делать так же, просто можно взять коржи и сделать большо тортик

Показать еще 5 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов