Гренки из черного хлеба

Zoryana Ivchenko

Закуски
Из рыбы ⁶⁵
Закуски
Бутерброды ⁶⁰
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

10 мин

Калорийность:

на 100г

256

ккал

Белки

7.1 г

Жиры

15.9 г

Углеводы

20.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.11

Ингредиенты

на порций

Хлеб ржаной

400 гр

Шпроты

2 банки

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Огурцы

200 гр

Блюда из огурцов Салаты с огурцом и яйцом

Майонез

2 ст.л

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Чеснок

по вкусу

Масло растительное

4 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 1.12

Рекомендуем:

Праздничное и самое любимое, наряду с селедкой под шубой, блюдо моего советского детства. Дефицитом были два главных составляющих-шпроты и майонез, и полакомится мне удавалось только по большим праздникам. Особенно вкусными были гренки на ДР дедушки, огромные лапти поджаренного черного хлеба, щедро натертые чесноком,смазанные майонезом, и со свежим огурчиком и вареным яйцом непременно, как же я их любила!

Как приготовить "Гренки из черного хлеба"

1 Круглый ржаной хлеб порезать тонкими ломтиками, примерно по пол-сантиметра толщиной. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло ,рафинированное, без запаха(например кукурузное ,рисовое или подсолнечное) .Когда масло хорошо прогреется, выложить в него кусочки хлеба. Обжаривать с двух сторон до румяности, примерно по минуте.

2 Очистить чеснок. Зубчиком натереть каждую гренку со всех сторон, ржаной жареный хлеб довольно шершавый и чеснок отлично натирается.

3 Смазать каждый натертый чесноком кусочек майонезом, лучше домашнего приготовления. Сильно толстым слоем мазать не надо, немного, для вкуса.

4 Отварить яйца в крутую, остудить в холодной воде и очистить. Порезать не толстыми ломтиками. Свежий огурец порезать тонкими кружками.

5 Поверх майонеза положить шпроты из баночки, на них ломтик вареного яйца и ломтик огурца. Подавать немедленно, можно украсить укропом или зеленым луком.

Рецепт "Гренки из черного хлеба" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Гренки из черного хлеба

Ингредиенты

Как приготовить "Гренки из черного хлеба"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте