Гранатовый салат

Овощи отварить, из граната извлечь зерна, грецкий орех порубить ножом.

Отваренные овощи натереть на терке, салат выкладывать слоями: 1 - картошка 2 - морковь 3 - орехи 4 - свекла 5 - яйца 6 - гранат Каждый слой посыпаем солью и перемазываем майонезом. Яйца можно заменить отваренным куриным филе.