Говядина духовая

Говядина духовая - Рецепт
  • >
Время приготовления:
180 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

166

ккал

Белки
14.8 г
Жиры
9.5 г
Углеводы
2.5 г
Стоимость (100г):
~ 0.29

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.84

Как приготовить "Говядина духовая"

1 Говядину порезать небольшими кусочками
2 Лук порезать полукольцами
3 Морковь порезать кружками
4 На дно огнеупорной кастрюли выложить немного моркови, лука, чеснока, лавровый лист
5 Сверху выложить мясо.
6 Приправить мясо солью и перцем.
7 Выложить еще один слой овощей и специй
8 Последним слоем выложить мясо. Добавить полстакана воды и поставить в холодную духовку тушиться 2,5 часа при 190 градусах.
Рецепт "Говядина духовая" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Мария Подлубошникова
  • Мария Подлубошникова
  • 25.05.2018
  • #
  • +1

2.5 - это слишком долго) А еще лучше накрыть фольгой, и открыть минут за 15 до готовности. Иначе все засознет. 

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 29.05.2018
  • #
  • +1

...для говядины или телятины 2,5 - в самый раз))) если, конечно, речь не идёт о мраморном мясе)))

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов