Горбуша, запеченная (в рукаве)

Горбуша, запеченная (в рукаве) - Рецепт
  • >
Время приготовления:
40 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

163

ккал

Белки
21 г
Жиры
7 г
Углеводы
0 г
Стоимость (100г):
~ 0.34

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 5.1

Горбуша сама по себе достаточно сухая рыба и испортить ее в процессе приготовления очень просто. Вариант запекания в рукаве является отличным способом не допустить этой ошибки. Горбуша получается совсем не сухая и это точно порадует вас. А за счет исключения масла подходит для одной из самых популярных диет - диеты Дюкана. Приятного аппетита!

Как приготовить "Горбуша, запеченная (в рукаве)"

1 Горбушу выпотрошить, очистить от чешуи. Хорошо промыть.
2 Сбрызнуть лимонным соком и натереть морской солью со всех сторон и внутри. Оставить так на минут 15.
3 Затем положить рыбу в рукав для запекания (маслом ничего смазывать не надо). Добавить пару горошин черного перца и лавровый лист. Рукав закрыть.
4 Запекаем в предварительно разогретой до 170-175С минут 15-20. В зависимости от размера рыбы. Осторожно открываем рукав, рыбу порционируем и подаем со свежими овощами (или другим гарниром по желанию).
Рецепт "Горбуша, запеченная (в рукаве)" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 3
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 09.03.2014
  • #
  • 0
здорово!
  • Аватар пользователя Евгения2004
  • Евгения2004 (не проверено)
  • 23.01.2018
  • #
  • +1

У меня муж рыбу не очень любит, а горбушу считает чуть ли не сорной рыбой. Но сегодня, приготовленную по этому рецепту поел с удовольствием! Огромная благодарность автору рецепта! Возьму себе в "копилку". Быстро! Просто! И реально вкусно!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 23.01.2018
  • #
  • +1

...горбуша на самом деле самая простая из всех красных рыб, но она с умом приготовленная, может очень порадовать))) спасибо за отзыв!

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов