Домашняя нутелла

Домашняя нутелла - Рецепт
  • >
Время приготовления:
35 мин
Метод:
Блендер , Духовка
Калорийность:
на 100г

577

ккал

Белки
10.2 г
Жиры
47.8 г
Углеводы
27.8 г
Стоимость (100г):
~ 1.37

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 6.36

Хвала тем, кто придумал этот изумительный орехово-шоколадный крем. Итальянцы смогли превратить свой пьемонтский фундук в гастрономическую нетленку! Но большой спрос и объемы промышленного производства заставили добавить в чудо-лакомство разной там химии, к которой мы стали относиться подозрительно. Домашний рецепт нутеллы выручит тех, кто скептически "читает" содержимое банки из магазина. Правда, тут стоит отметить: "домотканный" крем менее однородный...крупинки орехов хрустят, но уверяю вас, это ничуть не умаляет  домашнего очарования ореховой крем-пасты. Порадуйте своих деток да и себя вкусной намазкой на крекер или молочный батон, и вкусное утро вам гарантировано!

Как приготовить "Домашняя нутелла"

1 Фундук без скорлупы рассыпать в жаропрочной форме в один слой и подсушить в разогретой духовке до легкого румянца.
2 Когда орехи остынут, очистить с них шелуху.
3 Смолоть подготовленный орех в кофемолке.
4 На водяной бане растопить оба вида шоколада и сливочное масло.
5 Смешать молотый фундук, сахарную пудру и какао-порошок.
6 Добавить в сладкую ореховую массу растопленный с маслом шоколад и сливки, размешать и при желании взбить блендером. Разложить домашнюю нутеллу в чистые емкости и до подачи держать в холодильнике.
Рецепт "Домашняя нутелла" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 6
  • Аватар пользователя Yulyafffka
  • Yulyafffka
  • 09.05.2017
  • #
  • +3

кто готовил, поделитесь впечатлениями? получается такая же густая как магазинная?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 09.05.2017
  • #
  • +1

...если хорошее сливочное масло и мощный комбайн, который орехи перемелет в муку, получается густая))) но лучше, чем магазинная, так как без консервантов)))

  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 19.08.2017
  • #
  • -1

Только что приготовила. Вкусно очень

Показать еще 3 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов