Домашний торт

Домашний торт - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
70 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

336

ккал

Белки
7.4 г
Жиры
24.5 г
Углеводы
20.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.21

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.86

Вам нужен простой рецепт быстрого торта? Тогда этот вам точно подойдет. На его приготовления уйдет чуть больше часа, а необходимые продукты точно есть в каждом доме. По желанию може пропитать коржи коньяком.

Как приготовить "Домашний торт"

1 Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с половиной сахара до устойчивых пиков.
2 В отдельной посуде взбиваем желтки с остальным сахаром до тех пор, пока масса не станет светлее и сахар полностью не раствориться. Вливаем желтки в белки.
3 Аккуратно перемешиваем, как бы приподнимая массу снизу вверх.
4 Просеиваем в миску 40 гр какао и муку.
5 Всыпаем часть во взбитые желтки и белки, перемешиваем.
6 Затем всыпаем остальную мучную смесь.
7 Опять осторожно перемешиваем. Массу размазываем на пергаментной бумаге в виде трех кругов и выпекаем при 200С минут 20.
8 Готовым коржам даем полностью остыть - минут 30.
9 Затем обрезаем края, ровняя при этом коржи.
10 Пока коржи будут остывать, приготовьте крем. Для чего нужно просто взбить размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Всыпать в конце 1 ст.л. какао, перемешать.
11 Прослаиваем коржи кремом, оформляем шоколадом. По желанию можете обмазать и края торта.
Рецепт "Домашний торт" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 22
  • Аватар пользователя дима
  • дима (не проверено)
  • 16.12.2012
  • #
  • +1
прикольно и вкусно
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 21.12.2012
  • #
  • +3
super
  • Аватар пользователя Vitaly  Pyankov
  • Vitaly Pyankov
  • 07.01.2013
  • #
  • 0
Неплохо! Дёшево и сердито. Хороший сайт.
Показать еще 19 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов