Чай по-китайски

[ Оценок: 3, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Зеленый чай

2 ст.л

Вода

600 мл

Стоимость ингредиентов

~ 0.24

Как приготовить "Чай по-китайски"

1 Самый популярный и полезнейший чай - это китайский порох. Его еще называют "динамит", однако, ничего воинствующего в его вкусе нет. Этот зелёный чай имеет оттенки трав, цветов и меда. Если вы хотите заварить настоящий чай по-китайски, выберите этот сорт и, наверняка, оцените силу его вкуса.

2 Правильная метода заваривания чая по-китайски такова: необходимо хорошо прогреть заварочный чайник в течение 5-7 минут. Затем положить заварку и залить водой, температура которой должна быть строго 70-75 градусов. Если такой чай заваривать крутым кипятком, то в чашке будет сильно ощутима горечь. Настаивать чай около 10 минут.

3 Настоявшийся чай перелить и до подачи держать в фарфоровом чайнике. Чай по-китайски пьют обычно из маленьких пиал и без сахара.

Рецепт "Чай по-китайски" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 8

Гость (не проверено)
23.02.2015
#
+1

Отличный выбор!

ответить

Лена Москаленко
28.02.2015
#
+3

...спасибо за добрый отзыв:):):)

ответить

Владимир Путин (не проверено)
15.04.2016
#
+2

А вы любите китайскую кухню

ответить

Показать еще 5 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Чай по-китайски

Ингредиенты

Как приготовить "Чай по-китайски"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте