Булочки с маком

Булочки с маком - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
80 мин
Калорийность:
на 100г

346

ккал

Белки
7.6 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
49.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.11

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.9

Как приготовить "Булочки с маком"

1 Приготовим опару. Для этого нужно смешать 100 мл молока, дрожжи, 1 ст.лож сахара и 100 г муки. Закрыть пленкой и оставить на 30 минут
2 Сливочное масло растопить, остудить
3 Добавить 2 яйца, чуть взбить венчиком
4 Добавить подошедшую опару
5 Добавить муку
6 Замесить тесто. Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и оставить для подхода на 2 часа
7 После подхода тесто обмять
8 Разделить на 9 частей
9 Каждый кусочек размять руками в лепешку
10 Смазать лепешки растопленным сливочным маслом
11 Посыпать маком и сахаром
12 Свернуть рулетиком
13 Сделать в центре небольшой разрез
14 Подвернуть концы. Переложить булочки на противень, дать расстояться 30 минут. Выпекать при 190 градусах 25 минут
Рецепт "Булочки с маком" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 8
  • Аватар пользователя yyaa
  • yyaa
  • 23.11.2015
  • #
  • +2

В рецепте указано 100 гр. сахара. В опару 1 ст.лож. А остальное идет на посыпку или нужно в тесто добавить?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 25.11.2015
  • #
  • +2

...остальное на посыпку!!!

  • Аватар пользователя yyaa
  • yyaa
  • 26.11.2015
  • #
  • +4

Спасибо уже сделала. Вкусные булочки получились.

Показать еще 5 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов