Белковый крем

sonja-ksu

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

251

ккал

Белки

7.6 г

Жиры

6.9 г

Углеводы

40.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Яйцо куриное

3 шт

Сахарная пудра

100 г

Стоимость ингредиентов

~ 0.4

1 Отделить белки от желтков

2 Начинаем взбивать белки на максимальной скорости миксера. Венчики миксера не двигать!...Взбиваем до мягких пиков

3 И начинаем постепенно добавлять сахарную пудру, продолжая взбивать

4 Взбиваем до твердых пиков. Раскладываем крем по креманкам. Так же этот крем можно использовать для украшения тортов и пирожных.

Рецепт "Белковый крем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий