Баварский капустный салат

sonja-ksu

Салаты ¹⁰⁹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Немецкая кухня ²⁹

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

124

ккал

Белки

2.2 г

Жиры

10.5 г

Углеводы

5.2 г

Стоимость (100г):

~ 0.09

Ингредиенты

на порций

Капуста белокочанная

1 кг

Блюда из белокочанной капусты Cалаты из белокочанной капусты Салаты из свежей капусты

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Грудинка копченая

150 г

Блюда из грудинки

Винный уксус

4 ст.л

Масло растительное

3 ст.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Тмин

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.38

Как приготовить "Баварский капустный салат"

1 Капусту тонко нашинковать

2 Перетереть капусту с солью до выделения сока. Оставить на 20 минут

3 Грудинку мелко порезать

4 Вытопить из грудинки жир. На этой же сковороде обжарить мелко порезанный лук

5 Смешать уксус с растительным маслом

6 Заправить капусу. Посыпать тмином, перемешать

7 Добавить грудинку и лук

8 Перемешать

Рецепт "Баварский капустный салат" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Баварский капустный салат

Ингредиенты

Как приготовить "Баварский капустный салат"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте